Brochette de steak de soja

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Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile
Nombre de calories par portion : 207 kcal

Protéines : 22 g
Lipides : 11 g
Glucides : 4 g

Ingrédients

2 sachets de Steak de soja KOT
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
60ml d'eau
Sel, poivre

Comment préparer cette recette minceur rapidement ?

Mélangez les sachets de steak de soja KOT avec 60ml d'eau.
Formez avec la pate obtenue des petites boules, assaisonnez-les à votre convenance et aplatissez-les dans le creux de la main, de façon à obtenir des petites galettes.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

Faites cuire vos galteetes de soja à feu moyen, environ 1 minute de chaque côté.

Enfilez ces galettes sur un pic à brochette et sevrez accompagné de crudités (carottes râpées, coeurs de laitue, coeurs de palmiers, lanières de concombres, cornichons, courgettes râpées etc...)

Bon appétit !

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