bilan diététique
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Témoignages
Betty C. - 57 ans - France

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Les vacances sont finies et vous reprenez un rythme effréné.
ddiplômée, vous livre ses conseils pour une rentrée placée sous le signe de la forme et de l’équilibre.
Petit-déjeuner
Pendant les vacances, vous preniez le temps de vous asseoir autour d’un bon petit-déjeuner. A votre retour de vacances, c’est à nouveau la course et vous avalez en vitesse un café à la maison ou au bureau ; même en y ajoutant un croissant, c’est le mauvais petit déjeuner par excellence car vous n’avez aucune chance de tenir le coup toute la matinée. Coup de pompe, fringale et erreurs nutritionnelles vous attendent au tournant.
La solution ? Si vous voulez mincir et être en forme au quotidien, il est indispensable de prendre un petit déjeuner équilibré.
Attention au café !
Les petits cafés se succèdent au cours de la journée. Faites le calcul : 2 sucres par tasse et 5 cafés dans la journée, c’est 200 kcal mine de rien. En apparence anodins, les petits cafés finissent par être fatals pour la ligne !
La solution ? Accros du café, mettez vous à l’édulcorant, sans toutefois oublier que trop de café agit sur le système nerveux. : agissant sur la fréquence cardiaque, il peut provoquer des palpitations. Pensez café décaféiné ou variez avec du thé.
Les journées filent à toute vitesse, et entre les sandwichs avalés sur le pouce ou les repas professionnels, il est difficile de déjeuner équilibré. Une chose est sure, il faut à tout prix éviter de sauter ce repas important de votre journée.
Prenez le temps de déjeuner, il faut compter au moins 20 minutes pour ressentir les signaux de satiété.
En cas de dérapage, pas de panique. Faites le soir un repas léger en ajoutant une préparation Kot.
Le restaurant d’entreprise
C’est le piège du self-service à volonté avec frites et plats en sauce tous les jours,. C’est trop vous le savez bien.
La solution ? Oubliez temporairement les plats en sauce et autres fritures et préférez les viandes ou poissons grillés, accompagnés de légumes frais.
Au restaurant : attention aux calories
Œufs mayonnaise ou tranche de pâtés en entrée, ce sont des bombes caloriques ! Vous n’êtes pas obligez de vous régaler en toute occasion de votre plat favori, vous l’appréciez d’autant plus !
La solution ? Si vous n’aimez pas les crudités, faites l’impasse sur l’entrée, vous ne mourrez pas de faim pour autant mais optez pour le supplément légumes qui sont un bon apport en vitamines et minéraux.
Le fromage à répétition
C’est votre péché mignon, raison de plus pour être prudent. Les fromages, surtout ceux à pâte dure, ont un montant calorique bien élevé (sans compter les graisses saturées).
La solution ? Essayez de ne pas dépasser les 30g (fromage allégé) et si vous le pouvez, mangez votre fromage au petit déjeuner, c’est moins tentant qu’un plateau de fromage au diner.
Le pain
Manger du pain quotidiennement est une bonne habitude. Le pain contient des fibres et glucides complexes qui donnent la sensation d’avoir l’estomac plein. Sa digestion est lente et il calme l’appétit pour plusieurs heures.
La solution ? Ne supprimez surtout pas le pain, mais consommez-le au petit déjeuner et optez pour des pains garantis « tradition » dont la fabrication est faite à partir d'une fermentation au levain, et non à la levure de boulanger industrielle. Pour tout savoir sur les pains traditions, cliquez ici.
C’est décidé, vous voulez perdre du poids ou garder la ligne : une alimentation équilibrée tous les jours et du sport régulièrement ! Mais nous savons tous que nos beaux projets sont difficiles à tenir entre le stress du travail, la vie de famille et les sorties.
La solution ? Fixez-vous des petits objectifs pour commencer et augmenter la durée au fur et à mesure des semaines : 30 minutes de nage pour la première semaine, puis 45 minutes de nage la deuxième semaine, et 20 min de course avec 1h de nage la troisième … Jusqu’à trouver votre équilibre.
Trouvez le sport qui vous convient, ça doit être avant tout un moment de plaisir.
Nous venons de vous donner quelques bons conseils pour commencer l’année scolaire. N’oubliez pas :
- Ne vous dirigez pas vers les régimes miracles, qui sont restrictifs et néfastes pour votre organisme. Ils entraînent inévitablement un effet rebond.
- Appelez la diététicienne Kot au 01 56 43 67 11, qui réalisera votre bilan nutritionnel personnalisé et vous accompagnera tout au long de votre projet de perte de poids.
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