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1500 KCAL
POUR ELLE 		retour

Nos diététiciennes vous conseillent
la phase progressive pour ELLE : 1 500 kcal/jour

Durée conseillée : 2 fois la durée de la Phase Intensive, selon la perte de poids souhaitée.
ALIMENTS CONSEILLÉS EN PHASE PROGRESSIVE A 1 500 Kcal
Boissons Eau (1 à 1,5 L par jour), tisanes, thé vert, café, éventuellement soda light
Assaisonnement 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive ou de colza ou de pépins de raisin ou de soja) /jour
ou 1 noisette de beurre ou de margarine non hydrogénée (10 g) / jour
ou 2 cuillères à soupe de crème fraîche (15% de matières grasses) / jour
Aromates Menthe, coriandre, origan, herbes de Provence, basilic, estragon, persil, ciboulette, aneth, thym, laurier, vanille
Epices Curry, cumin, paprika, safran, clou de girofle, noix de muscade, poivre, cannelle
Condiments Moutarde, vinaigre non balsamique, jus de citron, coulis de tomates, câpres, cornichons
Céréales & Féculents • 75 g de pain KOT ou 45 g de pain tradition (pain à index glycémique bas) ou 40 g de céréales type flocon d'avoine ou muesli sans sucres ajoutés
• 50g de pâtes complètes, riz, blé, semoule, quinoa (poids cru) ou 150 g de légumes secs cuits (lentilles, haricots rouges, flageolets, pois cassés, petits pois) ou 1 pomme de terre en robe des champs (avec sa peau) 50 g
Légumes autorisés Aubergines, blettes, brocolis, carottes crues, céleri, champignons, choux, concombres, courgettes, endives, épinards, fenouil, haricots verts, pousses de soja germées, poivrons, poireaux, radis, salade, tomates
Fruits autorisés (éviter les fruits secs) • 1 pomme ou 1 poire ou 1 orange ou 1 pêche ou 1 brugnon ou 2 kiwis ou 2 abricots, ou 1/2 banane verte ou 2 mandarines ou 3 prunes ou 3 clémentines ou 10 cerises ou 1/2 pamplemousse ou 200g de melon ou 150 g d'ananas ou 200 g de fruits rouges (framboises, fraises, mûres) ou 125 ml de jus de fruits 100% pur jus pressé sans sucres ajoutés ou 1 compote sans sucres ajoutés
• 2 fois par semaine maximum : 2 figues ou 10 grains de raisin ou 20 g de raisins secs ou 2 dattes ou 2 pruneaux ou 100 g de fruits exotiques (mangue, litchis, goyave, papaye, etc..)
Laitages Laitages de 0% à 20% de matières grasses de préférence de brebis ou de chèvre pour leur richesse en Oméga 3 (125 g par portion) : 1 yaourt ou 1 fromage blanc ou 1 faisselle ou 2 petits suisses ou 250 ml de lait demi-écrémé ou 1 portion de fromage fondu allégé type fromage à tartiner, carré frais
Viandes
Poissons
Oeufs		 • Viande (120 g par portion) : veau, boeuf, volailles sans peau, canard, lapin, cheval, porc
• Poissons maigres (200 g par portion) : lieu, colin, cabillaud, sole, lotte, raie, dorade, brochet
• Poissons gras (150 g par portion) : thon, saumon, maquereau, sardine, espadon, truite, flétan
• Coquillages et crustacés (200 g par portion) : 12 huîtres, moules, crevettes, noix de Saint-Jacques, langouste, écrevisses, homard, gambas, tourteau
• 1 portion de viande = 2 oeufs ou 2 tranches de blanc de dinde maigre

Aliments et boissons
à proscrire		 • Les fritures, les plats traiteurs, les charcuteries, les plats en sauce, les conserves à l'huile, les biscuits apéritifs
• Les viennoiseries, les biscuits et gâteaux et les confiseries
• Les sodas non édulcorés, alcool, cappuccino, chocolat chaud, café sucré
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
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