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TORTILLA AUX LÉGUMES

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Recette pour 1 personne

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10+2 minutes

Nombre de calories totales : 310 Kcal
Protéines : 33 g
Lipides : 13 g
Glucides : 15 g

Difficulté : Facile

Convient aux Phases Intensive et Progressive
INGREDIENTS :
  • 1 préparation aux oeufs KOT (goût de votre choix)

  • 1 purée (goût de votre choix)

  • 1/2 oignon

  • 1 gousse d'ail

  • 200g de légumes de votre choix

  • 2 cuillères à café d'huile olive

  • Herbes de Provence

  • Sel et poivre

PREPARATION



Lavez, épluchez et taillez vos légumes (dés, rondelles, julienne.).

Faites revenir à feu doux l'oignon dans 1 cuillère à café d'huile d'olive et ajoutez vos légumes et l'ail.

Faites cuire vos légumes selon votre convenance : bien cuits ou croquants.

Dans un bol, mélangez vos préparations KOT (purée-omelette) à la quantité d'eau recommandée sur vos boîtes.

Incorporez vos légumes à la préparation KOT et mélangez.

Dans une poêle, faites cuire cette préparation avec 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 min par face.

Votre tortilla est prête, bonne dégustation.
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