| Composition | Pour 30 g de noix de soja | Pour 100 g de noix de soja |
| Valeur énergétique | 136 kcal
soit 566 kJ | 453 kcal
soit 1884 kJ |
| Protéines | 11,4 g | 38,0 g |
| Glucides | 3,3 g | 11,0 g |
| dont sucres | 2,1 g | 7,0 g |
| Lipides | 7,3 g | 24,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 5,7 g | 19,0 g |
| Sodium | 0,1 g | 0,3 g |
*mesuré par la méthode Englyst in vitro sur la gamme des en-cas KOT.
Fèves de soja, huile de tournesol, sucre, sel, levure, épice, poudre d'oignon, poudre de tomate, poudre d'ail, anti-oxydant : acide citrique, arôme, anti-agglomérant : dioxyde de silicium.
Traces éventuelles de : arachide, fruits à coques, gluten.